ORARI DI APERTURA DEL RISTORANTE

ORARI DI APERTURA DELLA CUCINA

Debora Schwarz

padrona di casa

Ho più di 20 anni di esperienza nel settore della ristorazione. È sempre bello vedere i nostri ospiti soddisfatti, con un sorriso cordiale e un drink in mano.

 

Qui nel nostro ristorante vogliamo che tutti si sentano come a casa.

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Luca Talini

 Chef di cucina

Da oltre 40 anni il nostro chef vive la sua passione per il buon cibo e la cucina genuina. Influenzato dalla cucina mediterranea della costa toscana e dai molti anni di esperienza nell’Oberland bernese, porta in tavola specialità tradizionali, ingredienti freschi e tanta dedizione.

Jessica Pfützner

personale del ristorante

Fin dai tempi della scuola lavoro con grande entusiasmo nel settore della ristorazione. Adoro il contatto con gli ospiti e cerco di indovinare i loro desideri. A questo ristorante sono legati molti bei ricordi, ed è per questo che sono particolarmente felice di tornare a far parte del nuovo team dopo averne fatto parte in passato. Oggi il Dehei è un po’ anche la mia casa.

Alessandro Betti

Cuoco

Ho imparato a cucinare dalla mia famiglia italiana: con attenzione ai dettagli, rispetto per gli ingredienti freschi e vera ospitalità. Per me, la buona cucina non è solo una questione di gusto, ma anche della sensazione che si trasmette agli ospiti. Prodotti freschi e ospiti soddisfatti sono per me il metro di misura di tutto.

Un “Benvenuto” e una “Dolce Vita” al Dehei

Vakant

Giocatore polivalente

Mi piace lavorare in cucina e dare una mano al team nelle attività quotidiane. Tra i miei compiti ci sono la preparazione degli ingredienti, le pulizie e il mantenimento dell'ordine in cucina. Sono affidabile, motivata e pronta ad aiutare ovunque ci sia bisogno di una mano.