HORAIRES D'OUVERTURE DU RESTAURANT

HORAIRES D'OUVERTURE DE LA CUISINE

Debora Schwarz

Directrice

J'ai plus de 20 ans d'expérience dans la restauration.

C'est toujours un plaisir de voir nos clients satisfaits, avec un sourire amical et un verre à la main.

Ici, dans notre restaurant, nous voulons que chacun se sente comme chez soi.

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Luca Talini

chef de cuisine

Depuis plus de 40 ans, notre chef cuisinier vit sa passion pour la bonne chère et la cuisine authentique. Influencé par la cuisine méditerranéenne de la côte toscane et fort de ses nombreuses années d'expérience dans l'Oberland bernois, il allie dans ses assiettes spécialités traditionnelles, ingrédients frais et beaucoup de passion.

Jessica Pfützner

employé de restaurant

Depuis mes années d'école, j'ai toujours pris beaucoup de plaisir à travailler dans le service. J'adore le contact avec les clients et j'essaie de deviner leurs souhaits avant même qu'ils ne les expriment. Ce restaurant me rappelle de nombreux bons souvenirs, c'est pourquoi je suis particulièrement heureuse de rejoindre la nouvelle équipe après avoir fait partie de l'ancienne. Aujourd'hui, le Dehei est aussi un peu mon chez-moi.

Alessandro Betti

Cuisinier

C'est au sein de ma famille italienne que j'ai appris à cuisiner : avec le souci du détail, le respect des ingrédients frais et une véritable hospitalité. Pour moi, une bonne cuisine ne se résume pas seulement au goût, mais aussi au sentiment que l'on transmet à ses convives. Des produits frais et des convives satisfaits sont pour moi la référence absolue.

Un « Benvenuto » et une « Dolce Vita » au Dehei

Vakant

Allround

J'aime travailler en cuisine et aider l'équipe au quotidien. Mes tâches consistent notamment à préparer les ingrédients, à effectuer des travaux de nettoyage et à veiller à la propreté de la cuisine. Je suis fiable, motivée et je donne un coup de main partout où l'on a besoin d'aide.